仕事の関係で知っているうどん屋経営者さんがいます。 この前お会いした時、昨今の小麦価格の上昇を嘆いてられました。 「うどんなんて小麦100％ですから、ごまかしようがないんですよ～。死ねと言われているようなもんですよ～。」 確かにそうですね。うど…