またまた妻のお菓子をめぐんでもらいました。
今回はサニーヒルズのいちごりんごケーキです。サニーヒルズは台湾で人気のお菓子、パイナップルケーキのお店です。
台湾のほかに東京や大阪などに店舗があるようです。
庶民的なイメージのパイナップルケーキですが、こちらはなかなかの高級ブランドのようです。
😀
いちごりんごケーキは春だけの期間限定販売だそうです。
青森県産の紅玉りんごを使ったフィリングを、クッキー生地で一つ一つ丁寧に包んで焼き上げたりんごケーキのトップに、フランスの名門ショコラティエ「ヴァローナ」の本物の苺をふんだんに使用した香り高いチョコレートをたっぷりとかけました。
りんごの爽やかな香りと繊細な酸味に、いちごの濃厚な甘さが加わり、奥行きのある華やかな味わいが特徴で、サニーヒルズの商品のなかでもひと際ファンの多い商品です。
だそうです。
６個入りの箱ですが、３個を開けてみました。いちごりんごケーキは写真の一番下の商品で、真ん中はたぶん定番のパイナップルケーキです。いちばん上はりんごケーキ。
イチゴ味のチョコレートがかかっている、いちごりんごケーキ。
食べてみると、イチゴの味はそこまで強く感じませんが、甘酸っぱいりんごジャムと外のケーキの自然な甘さがマッチしていて美味しいです。
ただ口の中の水分が取られるので、コーヒーかお茶を飲みたくなります。ウーロン茶や紅茶でもいいですね。なんでも合いそうです。
もちろん定番のパイナップルケーキも素朴な味でおいしかったです。さすが高級スイーツ。違いの分かる男。知らんけど。😎
いちごりんごケーキは６個で2,800円。（定番のパイナップルケーキはもう少しお安いです。）
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