北の玄関口、JR札幌駅にやってきました。やっぱり北海道は少し肌寒いですね。私が住んでいる愛知県とは違います。
狸小路商店街を歩きます。道行く人も長袖の人が多いです。
札幌ビール園です。ビールを飲むなら黒ラベル。
開拓時代の面影を今に伝える赤レンガの旧北海道本庁舎。
大通公園のテレビ塔。札幌はすっかり秋の雰囲気ですね。
札幌のシンボルの時計台。意外と小さいです。
ネオンがきらびやかな夜のすすきのです。なんだかワクワクしますね。
今日の目的地の麺屋すずらんは、細い路地を入ったところにあります。
すずらんのラーメンは初めて食べますが、すすきのではなかなかの人気店のようですね。
麺屋 すずらん - すすきの(市電)/ラーメン [食べログ]
じゃじゃーん。麺屋すずらんです。あれっ、ちょっと変った店構えですね。😅
さすが人気店。お客さんはたくさんいるけど、なんかラーメン屋とは思えない殺風景な店内です。🙄
それはさておき注文すべきはやっぱり味噌ラーメンでしょう。札幌に来て味噌ラーメンを食べずして帰れません。いっぽう妻は塩ラーメン。
待つこと5分。運ばれてきました。さっそく食べてみましょう。
まずはスープから。鶏だしが効いていますね。
スープは濃厚ですが、ショウガを混ぜるとさわやかさもあります。
大きなチャーシューは口の中でホロッとする柔らかめのもの。
麺は少し固め。私は固めが好きです。スープに負けない食べ応えがあります。(写真失敗)
追加したトッピングの200円の燻製玉子です。スモークの香りが口の中に広がります。(^^)
こちらは妻の塩ラーメン。スープの塩加減がちょうどいいですね。シンプルですが深みのある味。美味しいですね。
ごちそうさまでした。さすが、名店の味は違うー。
まさに北海道の味を堪能ですね。😀
えっ、大北海道展!?
すみません、前フリはすべてフェイクでした。
以上、名古屋JR高島屋の大北海道展イートインコーナーからのリポートでした。😅